发酵酒曲,一定要换种方法。
蒸炉,要改进,火候,要改进,酒糟,要换个方法洒进锅里,出气口,要经过一个大水池,通过水池降温,让蒸汽变成液体。
另外,看酒花辨识酒的烈性。
听他侃侃而谈,倒也像这么一回事。
干吧,反正这个公子哥有钱,一百两纹银买他修改工艺酿酒,也不吃亏。
三天后。
酒香四溢。
第一锅酒出来的时候,郝匠人兴冲冲跑来萧府,向萧府护院抱拳:“我是东城酒坊的,飞公子让我今天带着酒来见他,烦请通报。”
第0016章 万沅节
郝匠人把一杯酒递到萧飞面前:“公子,这可是按照您的要求酿的酒,您尝尝。”
入口绵柔,辛辣之余,回甘微甜,只是纯度,比萧飞预想的差了点。
但是和煜贵庭的琼浆比,够用。
萧飞满意点头:“这酒可以,我准备扩大酒坊,把买卖做大,现在的产量还远远不够,你需要按照我说的工艺再提升一下品质,有什么不明白的可以来我府上找丁儿,让她转达我就行。”